施政州

餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天

您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

幫您整理出來在 "這裡" 最優惠啦。

有需要的粉粉可以點擊連結或按鈕就能獲取最新的優惠折扣訊息啦~

=>點此取得優惠

以「簡單揉」帶起素人烘焙風潮的Cecillia，

延續最受廣大讀者喜愛的簡單易上手烘焙料理方式，

並帶來超實用有效率的常備概念，

利用自家製冷凍麵糰、鬆餅粉與百搭的常備料理，

讓手作烘焙與料理更輕鬆方便。

不管是初學者或烘焙高手，

自家餐桌的美味都將更豐富多樣，

讓每一天都變成一種幸福的期待！

【關於烘焙，請問Cecillia】

◆做麵包帶給妳的快樂？

做麵包是獲得成就感很好的方式，尤其看到家人與朋友們品嚐時流露的幸福表情，更是心滿意足。手作麵包也有很神奇的療癒力量，壓力大或情緒低落時，一旦開始揉起麵糰，心情就會漸漸沉澱安靜下來，身體慢慢找回呼吸節奏。

◆做麵包會很難嗎？任何人都一定學得來？

我深信每個人都可以學會做麵包，只要願意跨出第一步。我的烘焙料理作法都是省時又省事，沒有複雜的步驟與高深技巧，只要開始做，都能從中得到很大的成就感。

◆妳覺得自己的食譜書最大的特點是什麼？

成功率很高且容易上手。我書中的每一款麵包及料理，都是經過不斷反覆測試調整，確認做出最美味的風味口感。只要照著書中的配方與作法，即使是初學者也能很快上手。

◆對妳而言，烘焙與料理的意義是什麼？

烘焙與料理已經成為我認真過生活的一種習慣與態度。

對我來說，手作烘焙料理更是透過溫度與味道記錄下的日日生活。當數十年後有人重做這些食譜時，就能更瞭解「原來這就是那個時代的味道啊！」

如果能在人類飲食文化的進展過程裡，留下自己曾用心努力過的小小足跡，我覺得這是非常幸福的事。

【打造餐桌上的美好風景：有了這些，萬事OK】

◆千變萬化的佐餐麵包

廚房食物櫃裡常備有我喜歡的日本小麥麵粉，只要再加入酵母、糖、鹽及水等簡單材料，就能烘焙出自家才吃得到的，充滿手感溫度的美味麵包。而隨著季節與場合不同，把搭配麵包的飲品或料理做些變化，也會為單純的佐餐麵包帶來不一樣的豐富滋味。

◆口感豐富的夾餡麵包

夾餡麵包最能表現出麵包口感的豐富變化，加入的餡料可隨季節選用當令食材，當然還要特別考慮吃的人的口味喜好，細心完成的每一款麵包裡，都藏著自己的滿滿心意，只要聽到「這個麵包真是太好吃了！」的溫暖回應時，就會覺得好開心。

◆自家製冷凍麵糰

旅居美國求學時期，去超市買菜時常會順便買一包冷凍麵糰，解凍後就能快速做成想要的麵包款式。回到台灣後我依然持續著自己做麵包的習慣，即使在工作忙碌時間較不充裕時，我也會利用假日預先做好一些麵糰冷凍保存起來。只要在晚上取出要烘烤的麵糰數量放到冰箱冷藏室解凍，隔天早上讓麵糰回溫後再次發酵就能烘烤。

◆超實用的常備料理、醬料及蜜漬水果

我家冰箱裡的常備菜，基本上都是為了讓烘焙更有效率而準備的，因為我平常就有自製冷凍麵糰及鬆餅粉的習慣，只要再搭配冰箱裡的常備料理或蜜漬水果等，就能簡單快速的完成美味又有幸福感的成品。尤其是在工作忙碌期間，每當打開冰箱思索著要如何利用這些常備料理時，總會暗自慶幸著「太好了！還有這個就沒問題。」

◆省時方便又安心的自家製鬆餅粉

鬆餅粉是非常實用的烘焙預拌粉，不管是煎鬆餅或利用來做各式各樣的鹹甜點心，都能快速變化出美味成品。自家製鬆餅粉材料很簡單，還可以調配出自己與家人喜歡的口味，省時方便又安心，成本算來也更經濟些。在這個單元裡要分享兩款我家常備的鬆餅粉，只要再加入雞蛋及牛奶等簡單食材，隨時都能把鬆軟可口的鬆餅端上餐桌。

◆冰過更香酥的派塔餅乾冷藏麵糰

雖然很喜歡也習慣自己做點心，但是如果能在忙碌的生活中，用更簡單有效率的方式，做出最美味的口感，那就太好了！像是派塔餅乾這類鹹甜點心，把麵糰冰冷後再製作會更香酥可口。利用平常作息裡的零碎時間，把製作工序分段完成，同時善加利用實用的調理小家電來幫忙，就能讓做點心更加輕鬆方便。

?

新聞分享

《哈利波特》系列電影全球賣座，之後延伸的故事《怪獸與牠們的產地》也擁有超高票房。續集確定開拍後，現在也敲定將由英國男星裘德洛飾演「年輕版」鄧不利多，還會和第一集結尾出現的男星發展「同志情」。

據外媒報導，導演大衛葉慈大誇裘德洛是位非常優秀的演員，也很期待兩人的合作。他認為《怪獸與牠們的產地2》是鄧不利多人生中相當特別的人生時期，「我相信他能完美的呈現出那個模樣。」

▲裘德洛將飾演年輕版鄧不利多。（圖／翻攝自臉書，2017.04.13）

文章標籤

PTT 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 社團 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 粉絲 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 直播 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 拍賣 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 蝦皮 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 露天 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 奇摩 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 露天拍賣 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 奇摩拍賣 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 蝦皮拍賣 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 粉絲團 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 評比 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 心得 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 開箱文 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, m01 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, mobile01 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 01 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, Youtuber 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 部落格 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 分享 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 臉書 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, facebook 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 開箱 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 推薦 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 討論 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 部落客 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 比較 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 心得分享 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 評測文 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 評測 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, CP值 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 評鑑 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 評鑑文 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 部落客推薦 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 好用嗎? 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 去哪買? 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 哪裡買? 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天, 網紅 餐桌日和：Cecillia 的手作麵包、點心及常備餐點 簡單美味、溫暖款待每一天

延伸閱讀

• 【主題書展】京都私房散步地圖：穿梭街頭巷尾，古都風華再發現
• 【今日66折】克里昂靈性寓言故事：以高層心靈的視界，突破此生的課題與業力
• 【MOMOSHOP】【peripower】吸盤醫生超值包(吸盤修復)
• 【MOMOSHOP】【命運好好玩】金運無限發手環
• 【momo購物網】【穆克斯MOOX】O9PS輕量旅行收納包(桃紅灰)
• 【主題書展】換個想法,就能找到方法
• 【PK周年慶】【MARC ROCOO】法式時尚名媛水桶包-115-神秘黑
• 【本月選書】從酒杯裡看世界
• 【MOMOSHOP】【myhouse】韓國防蹣抗敏派對動物兒童睡袋 -(三款可選)
• 【momo購物網】【草本之家】輕纖酵素(200克)

563C443C1AC5DC51